和文冊子 ● |
[氏名] 横井川 久己男, Kumio Yokoigawa,
[Email] (電子メール),
[職名・学位] (肩書)・農学博士,
[専門分野] 応用微生物学,
[所属学会] 社団法人 日本農芸化学会・日本生化学会・日本食品微生物学会・日本ビタミン学会・日本食品微生物学会第39回学術セミナー(徳島)・第38回日本食品微生物学会学術総会・日本食品微生物学会,
[社会活動] 大学入試センター,
[研究テーマ] 低温性酵素の構造と機能, 病原性細菌の弱毒化と殺菌,
[キーワード] 低温性酵素, 大腸菌O157, アミノ酸ラセマーゼ,
[共同研究可能テーマ] (@.collaborate)
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欧文冊子 ● |
[Name] Kumio Yokoigawa,
[Email] (電子メール),
[Title, Degree] (肩書)・Doctor of Agriculture,
[Field of Study] Applied Microbiology,
[Academic Society] Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry・The Japanese Biochemical Society・Japanese Society of Food Microbiology・The Vitamin Society of Japan・日本食品微生物学会第39回学術セミナー(徳島)・第38回日本食品微生物学会学術総会・Japanese Society of Food Microbiology,
[Social Activity] National Center for University Entrance Examinations,
[Theme of Study] Structure and function of psychrophilic enzymes, Sterilization of pathogenic bacteria amd reduction of pathogenicity,
[Keyword] psychrophilic enzymes, Escherichia coli O157, amino acid racemase,
[Collaboratible] (@.collaborate)
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