| ○上位 : | □ | 徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.食料科学系 (2017年4月1日〜)
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| ○名称 : | 1. | (英) Food Science and Technology (日) 食料科学分野 (読) しょくりょうかがくぶんや(期間: 2017年4月 1日〜)
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| ○属性 : |
| ○課程 : |
| ○長 : |
| ○概要 : |
| ○URL : |
| ○教育プログラム : |
| ○構成員 : | 1. | (期間: 2024年4月 1日〜)
榎元 廣文 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.食料科学系.食料科学分野])
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2024年4月 1日〜)
教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤])
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| 2. | (期間: 2017年4月 1日〜)
櫻谷 英治 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.食料科学系.食料科学分野]/[徳島大学.生物資源産業学部.生物資源産業学科.食料科学コース])
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2017年4月 1日〜)
教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤])
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| 3. | (期間: 2022年4月 1日〜)
田井 章博 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.応用生命系.生体分子機能学分野])
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2022年4月 1日〜)
教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤])
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| 4. | (期間: 2019年4月 1日〜)
田中 保 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.食料科学系.食料科学分野])
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2019年4月 1日〜)
教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤])
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| 5. | (期間: 2017年4月 1日〜)
川上 竜巳 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.食料科学系.食料科学分野]/[徳島大学.生物資源産業学部])
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2017年4月 1日〜)
准教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年4月1日学校教育法施行による肩書/2007年4月初日〜)
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| 6. | (期間: 2017年4月 1日〜)
向井 理恵 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.食料科学系.食料科学分野])
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2017年10月 1日〜)
准教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年4月1日学校教育法施行による肩書/2007年4月初日〜)
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| 2. | (期間: 2017年4月 1日〜2017年9月 30日)
講師 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤])
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| 7. | (期間: 2022年4月 1日〜)
佐々木 千鶴 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.応用生命系.応用生物資源学分野]/[徳島大学.生物資源産業学部.生物資源産業学科.応用生命コース])
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2022年4月 1日〜)
准教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年4月1日学校教育法施行による肩書/2007年4月初日〜)
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| 8. | (期間: 2022年4月 1日〜)
赤松 徹也 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.応用生命系.生体分子機能学分野]/[徳島大学.生物資源産業学部.生物資源産業学科.応用生命コース])
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2022年4月 1日〜)
准教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年4月1日学校教育法施行による肩書/2007年4月初日〜)
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| 9. | (期間: 2019年4月 1日〜)
林 順司 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.食料科学系.食料科学分野]/[徳島大学.生物資源産業学部.生物資源産業学科.食料科学コース])
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2021年10月 1日〜)
講師 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤])
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| 2. | (期間: 2019年4月 1日〜2021年9月 30日)
助教 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年4月1日学校教育法施行による肩書/2007年4月初日〜)
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| 10. | (期間: 2017年4月 1日〜)
阪本 鷹行 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.食料科学系.食料科学分野]/[徳島大学.生物資源産業学部.生物資源産業学科.食料科学コース])
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2022年10月 1日〜)
講師 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤])
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| 2. | (期間: 2017年4月 1日〜2022年9月 30日)
助教 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年4月1日学校教育法施行による肩書/2007年4月初日〜)
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| 11. | (期間: 2020年4月 1日〜)
粟飯原 睦美 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.食料科学系])
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2021年10月 1日〜)
講師 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤])
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| 2. | (期間: 2020年4月 1日〜2021年9月 30日)
助教 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年4月1日学校教育法施行による肩書/2007年4月初日〜)
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| 12. | (期間: 2023年6月 1日〜)
古賀 武尊 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.食料科学系.食料科学分野])
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2023年6月 1日〜)
助教 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年4月1日学校教育法施行による肩書/2007年4月初日〜)
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| 13. | (期間: 2017年4月 1日〜2024年3月 31日)
金丸 芳
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2019年4月 1日〜2024年3月 31日)
教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤])
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| 2. | (期間: 2017年4月 1日〜2019年3月 31日)
准教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年4月1日学校教育法施行による肩書/2007年4月初日〜)
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| 14. | (期間: 2022年4月 1日〜2023年6月 30日)
山本 圭 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.応用生命系.応用生命科学分野]/[徳島大学.生物資源産業学部.生物資源産業学科.応用生命コース])
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2022年4月 1日〜2023年6月 30日)
准教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年4月1日学校教育法施行による肩書/2007年4月初日〜)
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| 15. | (期間: 2017年4月 1日〜2022年3月 31日)
岸本 幸治 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.食料科学系.食料科学分野]/[徳島大学.生物資源産業学部.生物資源産業学科.応用生命コース]/[徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.応用生命系.応用生物資源学分野]/大阪大学蛋白研究所 共同研究員)
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2021年10月 1日〜2022年3月 31日)
准教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年4月1日学校教育法施行による肩書/2007年4月初日〜)
| [継承] |
| 2. | (期間: 2017年4月 1日〜2021年9月 30日)
講師 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤])
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| [継承] |
| 16. | (期間: 2017年4月 1日〜2020年3月 31日)
横井川 久己男
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2017年4月 1日〜2020年3月 31日)
教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤])
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| 17. | (期間: 2017年4月 1日〜2019年3月 31日)
小山 保夫
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2017年4月 1日〜2019年3月 31日)
教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤])
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| 18. | (期間: 2017年4月 1日〜2018年3月 31日)
中橋 睦美 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.食料科学系]/->個人[粟飯原 睦美])
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2017年4月 1日〜2018年3月 31日)
助教 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年4月1日学校教育法施行による肩書/2007年4月初日〜)
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| 19. | (期間: 2017年4月 1日〜2018年3月 31日)
亀村 典生
| ○構成員の肩書 : | 1. | (期間: 2017年4月 1日〜2018年3月 31日)
助教 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年4月1日学校教育法施行による肩書/2007年4月初日〜)
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| [継承] |
| ○支援者 : |
| ○観察者 : |
| ○後継 : |
| ○備考 : |
【共同研究】…(1)