| ○種別 (必須): | □ | 工学部•夜間主 (授業概要)
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| ○入学年度 (必須): | □ | 西暦 2011年 (平成 23年)
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| ○名称 (必須): | □ | (英) Biological Macromolecule (日) 生体高分子 (読) せいたいこうぶんし
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| ○形態 (不用): | 1. | 講義
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| ○コース (必須): | 1. | 2011/[徳島大学.工学部.化学応用工学科]/[夜間主コース]
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| ○担当教員 (必須): | 1. | 友安 俊文 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.応用生命系.生体分子機能学分野]/[徳島大学.生物資源産業学部.生物資源産業学科.応用生命コース])
| ○肩書 (任意): | □ | 准教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年4月1日学校教育法施行による肩書/2007年4月初日〜)
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| ○単位 (必須): | □ | 2
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| ○目的 (必須): | □ | (英) (日) 生体高分子の構造およびその解析法について基礎的な知識を修得する．
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| ○概要 (必須): | □ | (英) (日) 生命体を構成する生体高分子の中で，特に生命活動に中心的な役割を果たしている糖・脂質・核酸・タンパク質の構造と性質について重点をおいて講義を行う．また，生体高分子(主にタンパク質)を扱うための研究方法に関しても解説する.
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| ○キーワード (推奨): | 1. | 高分子化合物 (high molecular compound)
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| 2. | タンパク質 (protein)
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| 3. | 糖 (sugar)
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| 4. | 脂質 (lipid)
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| 5. | 核酸 (nucleic acid)
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| ○先行科目 (推奨): | 1. | 生化学1 ([2011/[徳島大学.工学部.化学応用工学科]/[夜間主コース]]/->授業概要[2011/生化学1])
| ○必要度 (任意): | □ | 1.000000
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| ○関連科目 (推奨): | 1. | 生化学2 ([2011/[徳島大学.工学部.化学応用工学科]/[夜間主コース]]/->授業概要[2011/生化学2])
| ○関連度 (任意): | □ | 1.000000
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| ○要件 (任意): | □ | (英) (日) 生化学1，生化学2を受講すること．
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| ○注意 (任意): | □ | (英) (日) 予習・復習を行うこと. 講義で理解しにくい点は, 参考書等で学習するとともに直接質問すること．
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| ○目標 (必須): | 1. | (英) (日) 生体高分子の基本構造，生体内での役割について理解する.
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| 2. | (英) (日) タンパク質の特性と解析法を修得する.
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| ○計画 (必須): | 1. | (英) (日) 生体を形成する高分子の種類とその性質について．
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| 2. | (英) (日) 高分子化学の基礎について．
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| 3. | (英) (日) 糖質の構造と機能について．
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| 4. | (英) (日) 核酸・染色体の構造と機能について．
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| 5. | (英) (日) 生体高分子の医学・工学的応用について．
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| 6. | (英) (日) 生体高分子の医学・工学的応用について．
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| 7. | (英) (日) タンパク質性触媒としての酵素の性質. 中間試験1 (到達目標1の一部評価)
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| 8. | (英) (日) タンパク質の検出・精製方法 ．
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| 9. | (英) (日) タンパク質の同定方法，一次構造の決定方法．
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| 10. | (英) (日) 遺伝子工学を用いたタンパク質機能の解析方法．
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| 11. | (英) (日) タンパク質の折りたたみに関わるシャペロンについて．
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| 12. | (英) (日) タンパク質の高次構造の決定方法．
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| 13. | (英) (日) タンパク質の集合，相互作用．
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| 14. | (英) (日) タンパク質のドメインについて．中間試験2 (到達目標2の一部評価)
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| 15. | (英) (日) 質問·総括
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| 16. | (英) (日) 期末試験 (到達目標全ての一部評価)
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| ○評価 (必須): | □ | (英) (日) 到達目標2項目が各々60%以上達成されている場合をもって合格とする. 達成度は，中間試験(50%)と期末試験(50%)で評価する.
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| ○対象学生 (任意): | □ | 開講コース学生のみ履修可能
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| ○教科書 (必須): | 1. | (英) (日) 次回の講義に使うプリントを講義終了時に配布する．
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| ○参考資料 (推奨): | 1. | (英) (日) 宮下徳治編著「ライフサイエンス系の高分子化学」三共出版
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| 2. | (英) (日) Molly M. Bloomfield著「生命科学のための基礎科学」丸善株式会社
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| 3. | (英) (日) 岡田雅人·宮崎香編著「タンパク実験の進めかた」羊土社
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| ○URL (任意): |
| ○連絡先 (推奨): | 1. | 友安 俊文 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.応用生命系.生体分子機能学分野]/[徳島大学.生物資源産業学部.生物資源産業学科.応用生命コース])
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| ○科目コード (推奨): |
| ○備考 (任意): | 1. | (英) (日) 授業を受ける際には，2時間の授業時間毎に2時間の予習と2時間の復習をしたうえで授業を受けることが，授業の理解と単位取得のために必要である．欠席する場合は, その理由を事前ないしは事後に担当教員まで必ず連絡すること.
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| 2. | (英) (日) 1∼6回目が到達目標1，7∼14回目が到達目標2の授業である．
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【授業概要】(2011/生体高分子)
【教育プログラム】…(1)