| ○種別 (必須): | □ | 工学部•夜間主 (授業概要)
| [継承] |
| ○入学年度 (必須): | □ | 西暦 2011年 (平成 23年)
| [継承] |
| ○名称 (必須): | □ | (英) Chemical Engineering Principles 1 (日) 化学工学1 (読) かがくこうがく
| [継承] |
| ○形態 (不用): | 1. | 講義
| [継承] |
| ○コース (必須): | 1. | 2011/[徳島大学.工学部.化学応用工学科]/[夜間主コース]
| [継承] |
| ○担当教員 (必須): | 1. | 加藤 雅裕 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.理工学域.応用化学系.化学プロセス工学分野]/[徳島大学.理工学部.理工学科.応用化学システムコース.化学プロセス工学講座])
| [継承] |
| 2. | 堀河 俊英 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.理工学域.応用化学系.化学プロセス工学分野]/[徳島大学.理工学部.理工学科.応用化学システムコース.化学プロセス工学講座])
| [継承] |
| ○単位 (必須): | □ | 2
| [継承] |
| ○目的 (必須): | □ | (英) (日) 化学工学の学問領域は従来の化学プロセス設計や化学工業の製品生産のみならず環境やバイオテクノロジーの分野にも拡大している．本講義では，広範な化学工学を理解するために必要な化学工学の基礎学力と実際的な問題を解く応用力を養う．
| [継承] |
| ○概要 (必須): | □ | (英) (日) 化学工学とは何か，方法論としての化学工学の役割·領域等を概説し，化学工学の基礎として，物質やエネルギーの出入，流動，伝熱，蒸発などの事項について講述する．
| [継承] |
| ○キーワード (推奨): | 1. | (英) (日) 物質収支 (読)
| [継承] |
| 2. | (英) (日) エネルギー収支 (読)
| [継承] |
| 3. | (英) (日) 流動 (読)
| [継承] |
| 4. | (英) (日) 伝熱 (読)
| [継承] |
| 5. | (英) (日) 蒸発 (読)
| [継承] |
| ○先行科目 (推奨): | 1. | 基礎の流れ学 ([2011/[徳島大学.工学部.化学応用工学科]/[夜間主コース]]/->授業概要[2011/基礎の流れ学])
| [継承] |
| ○関連科目 (推奨): | 1. | 化学工学2 ([2011/[徳島大学.工学部.化学応用工学科]/[夜間主コース]]/->授業概要[2011/生物化学工学])
| [継承] |
| 2. | 化学反応工学 ([2011/[徳島大学.工学部.化学応用工学科]/[夜間主コース]]/->授業概要[2010/化学反応工学])
| [継承] |
| ○要件 (任意): |
| ○注意 (任意): | □ | (英) (日) 授業を受ける際には，2時間の授業時間毎に2時間の予習と2時間の復習をした上で授業を受けることが，授業の理解と単位取得のために必要である．
| [継承] |
| ○目標 (必須): | 1. | (英) (日) 化学量論を含む物質収支および熱収支を理解する．
| [継承] |
| 2. | (英) (日) 流動に関して基礎法則を理解し，問題解決に応用できる．
| [継承] |
| 3. | (英) (日) 伝熱および蒸発に関して基礎法則を理解し，問題解決に応用できる．
| [継承] |
| ○計画 (必須): | 1. | (英) (日) 化学工学概説
| [継承] |
| 2. | (英) (日) 単位と次元
| [継承] |
| 3. | (英) (日) 物質収支
| [継承] |
| 4. | (英) (日) エネルギー収支
| [継承] |
| 5. | (英) (日) 流れの物質·エネルギー収支
| [継承] |
| 6. | (英) (日) 流れの基礎
| [継承] |
| 7. | (英) (日) 管内流れ
| [継承] |
| 8. | (英) (日) 演習·レポート
| [継承] |
| 9. | (英) (日) 中間試験
| [継承] |
| 10. | (英) (日) 伝熱の基礎
| [継承] |
| 11. | (英) (日) 対流伝熱
| [継承] |
| 12. | (英) (日) 放射伝熱
| [継承] |
| 13. | (英) (日) 熱交換器
| [継承] |
| 14. | (英) (日) 蒸発操作
| [継承] |
| 15. | (英) (日) 演習·レポート
| [継承] |
| 16. | (英) (日) 定期試験
| [継承] |
| ○評価 (必須): | □ | (英) (日) 到達目標1は，第1回∼第4回の講義が，到達目標2は第5回∼第8回の講義が，到達目標3は第10回∼第15回が関連する．到達目標の3項目がそれぞれ達成されているかを試験(中間試験を含む)80%,平常点(演習レポートと講義への取り組み状況)20%で総合評価し，60%以上を合格とする．
| [継承] |
| ○JABEE合格 (不用): | □ | (英) (日) 到達目標の3項目がそれぞれ達成されているかを試験100%で評価し，4項目ともに60%以上を合格とする．
| [継承] |
| ○対象学生 (任意): | □ | 開講コース学生のみ履修可能
| [継承] |
| ○教科書 (必須): | 1. | (英) (日) 「ベーシック化学工学」橋本健治著, 化学同人
| [継承] |
| ○参考資料 (推奨): | 1. | (英) (日) 「基礎化学工学」化学工学会編，倍風館 その他
| [継承] |
| ○URL (任意): |
| ○連絡先 (推奨): | 1. | (英) (日) 堀河(化311, 656-7426, horikawa@chem.tokushima-u.ac.jp) (読)
| [継承] |
| ○科目コード (推奨): |
| ○備考 (任意): |
【授業概要】(2010/化学工学1)
【教育プログラム】…(2)