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登録内容 (EID=198269)

EID=198269EID:198269, Map:0, LastModified:2011年4月9日(土) 21:56:51, Operator:[大家 隆弘], Avail:TRUE, Censor:0, Owner:[[教務委員会委員長]/[徳島大学.歯学部]], Read:継承, Write:継承, Delete:継承.
種別 (必須): 歯学部歯学科 (授業概要) [継承]
入学年度 (必須): 西暦 2010年 (平成 22年) [継承]
名称 (必須): (英) (日) 栄養学(隣接医学C) (読) えいようがく りんせついがく
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形態 (必須): 1.講義 [継承]
コース (必須): 1.2010/[徳島大学.歯学部.歯学科]/[学士課程] [継承]
担当教員 (必須): 1.二川 健 ([徳島大学.大学院医歯薬学研究部.医学域.栄養科学部門.医科栄養学系.生体栄養学])
肩書 (任意):
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2.竹谷 豊 ([徳島大学.大学院医歯薬学研究部.医学域.栄養科学部門.医科栄養学系.臨床食管理学])
肩書 (任意):
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3.奥村 裕司
肩書 (任意):
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単位 (必須):
目的 (必須): (英)   (日) 栄養学は,食物とヒトの相互作用を研究する学問であり,大きく基礎栄養学,臨床栄養学及び公衆栄養学に分けることが出来る.講義時間が限られているので,栄養学のトピックスについて取り上げることとする.   [継承]
概要 (必須):
授業テーマ (必須):
キーワード (推奨):
先行科目 (推奨):
関連科目 (推奨):
授業方法 (必須): 1.(英)   (日) 講義(スライド,プリント)   [継承]
授業場所 (必須): (英)   (日) 水曜2時限 示説室   [継承]
注意 (推奨): (英)   (日) 試験は学生便覧の歯学部規則を満たしている者に対して行う.   [継承]
目標 (必須):
計画 (必須): 1.(英)   (日) 骨・筋肉の老化と栄養学:  
内容 (必須): 1.(英)   (日) 老化の学説,骨と筋肉の萎縮,栄養による老化の修飾   [継承]
担当者 (必須): (英)   (日) 二川   [継承]
計画毎の目標 (必須):
授業回数 (任意):
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2.(英)   (日) 癌と栄養:  
内容 (必須): 1.(英)   (日) 癌の病態と栄養管理について   [継承]
担当者 (必須): (英)   (日) 奥村   [継承]
計画毎の目標 (必須):
授業回数 (任意):
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3.(英)   (日) 肥満・糖尿病:  
内容 (必須): 1.(英)   (日) 肥満・糖尿病の病態と栄養管理について   [継承]
担当者 (必須): (英)   (日) 竹谷   [継承]
計画毎の目標 (必須):
授業回数 (任意):
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4.(英)   (日) 機能性食品とその活用:  
内容 (必須): 1.(英)   (日) 生活習慣病を標的として機能性食品の現状と活用法について   [継承]
担当者 (必須): (英)   (日) 二川   [継承]
計画毎の目標 (必須):
授業回数 (任意):
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評価 (必須): (英)   (日) 評価は筆記試験により行う.
100点満点で60点以上のものを合格とする.  
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再評価 (必須): (英)   (日) 行う.   [継承]
教科書 (必須): 1.(英)   (日) 「最新栄養学」第8版 木村修一・小林修平翻訳監修,建帛社   [継承]
2.(英)   (日) 「臨床病態栄養学」 武田英二著,文光堂   [継承]
3.(英)   (日) 「健康・栄養食品アドバイザリースタッフ,テキストブック」国立健康・栄養研究所監修,第一出版   [継承]
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科目コード (推奨):
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標準的な表示

和文冊子 ● 栄養学(隣接医学C) / 栄養学(隣接医学C)
欧文冊子 ● 栄養学(隣接医学C) / 栄養学(隣接医学C)

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