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種別 (必須): 国際会議 [継承]
言語 (必須): 英語 [継承]
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著者 (必須): 1. (英) Keiko Takahashi (日) (読)
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2. (英) Junko Matsushita (日) (読)
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3. (英) Tsukie Ofuku (日) (読)
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4. (英) Chizuru Endo (日) (読)
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5.金丸 芳 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.食料科学系.食料科学分野]/[徳島大学.生物資源産業学部.生物資源産業学科.食料科学講座])
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6. (英) Naoko Ariuchi (日) (読)
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7. (英) Sakie Tamura (日) (読)
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題名 (必須): (英) A Study of Fish-Intake Situation in Tokushima Prefecture  (日)    [継承]
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誌名 (必須): (英) IFHI 2004 Post-Congress on Japanese Food Culture (日) (読)
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(必須):
(必須): 65 66 [継承]
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年月日 (必須): 西暦 2004年 8月 初日 (平成 16年 8月 初日) [継承]
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和文冊子 ● Takahashi Keiko, Matsushita Junko, Ofuku Tsukie, Endo Chizuru, Kaori Kanemaru, Ariuchi Naoko and Tamura Sakie : A Study of Fish-Intake Situation in Tokushima Prefecture, IFHI 2004 Post-Congress on Japanese Food Culture, (巻), (号), 65-66, (都市), Aug. 2004.
欧文冊子 ● Takahashi Keiko, Matsushita Junko, Ofuku Tsukie, Endo Chizuru, Kaori Kanemaru, Ariuchi Naoko and Tamura Sakie : A Study of Fish-Intake Situation in Tokushima Prefecture, IFHI 2004 Post-Congress on Japanese Food Culture, (巻), (号), 65-66, (都市), Aug. 2004.

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