| ○種別 (必須): | □ | 栄養生命科学教育部 (授業概要)
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| ○入学年度 (必須): | □ | 西暦 2009年 (平成 21年)
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| ○名称 (必須): | □ | (英) (日) 臨床ストレス栄養学特論 (読) りんしょうすとれすえいようがくとくろん
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| ○コース (必須): | 1. | 2009/[徳島大学.医科栄養学研究科.医科栄養学専攻]/[博士後期課程]
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| ○担当教員 (必須): | 1. | 武田 英二
| ○肩書 (任意): |
| ○役割 (任意): | □ | 授業責任者
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| 2. | 竹谷 豊 ([徳島大学.大学院医歯薬学研究部.医学域.栄養科学部門.医科栄養学系.臨床食管理学])
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| ○単位 (必須): | □ | 2
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| ○目的 (必須): | □ | (英) (日) ストレスによる生体反応を理解して,ストレス制御機構を学習する.
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| ○概要 (必須): | □ | (英) (日) ストレスによる病態,ホルモン動態,炎症反応,代謝異常,等を理解して,ストレスを制御する生体反応,食品,薬品について教授する.
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| ○キーワード (推奨): |
| ○先行科目 (推奨): |
| ○関連科目 (推奨): |
| ○授業方法 (推奨): |
| ○注意 (推奨): |
| ○計画 (必須): | 1. | (英) (日) ストレスと生体反応
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
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| 2. | (英) (日) ストレスによる精神神経疾患
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
| [継承] |
| 3. | (英) (日) ストレス制御機能性食品開発とヒトでの評価
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
| [継承] |
| 4. | (英) (日) ストレス評価と精神神経疾患
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
| [継承] |
| 5. | (英) (日) ストレスの評価法
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
| [継承] |
| 6. | (英) (日) ストレスの制御に関わる高次食品機能
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
| [継承] |
| 7. | (英) (日) 栄養素の輸送とストレス制御
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
| [継承] |
| 8. | (英) (日) ストレスによる神経内科疾患
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
| [継承] |
| 9. | (英) (日) ストレス制御薬剤の機能と構造
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
| [継承] |
| 10. | (英) (日) 炎症性腸疾患とストレス
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
| [継承] |
| 11. | (英) (日) ストレス制御と栄養管理
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
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| 12. | (英) (日) ストレス調節とペプチド
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
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| 13. | (英) (日) 高血糖とストレス
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
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| 14. | (英) (日) ストレス誘導性細胞死の病態
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
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| 15. | (英) (日) 酸化ストレスと膜脂質分解
| ○内容 (任意): |
| ○担当者 (推奨): |
| ○授業回数 (任意): |
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| ○評価 (推奨): | □ | (英) (日) 出席およびレポートで評価する.
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| ○再評価 (推奨): |
| ○URL (任意): |
| ○連絡先 (推奨): | 1. | (英) (日) 武田英二 (読)
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| 2. | (英) (日) 竹谷豊 (読)
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| ○科目コード (推奨): |
| ○備考 (任意): |