| ○種別 (必須): | □ | 工学部•昼間 (授業概要)
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| ○入学年度 (必須): | □ | 西暦 2006年 (平成 18年)
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| ○名称 (必須): | □ | (英) Biochemistry 1 (日) 生化学1 (読) せいかがく
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| ○形態 (不用): | 1. | 講義
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| ○コース (必須): | 1. | 2006/[徳島大学.工学部.生物工学科]/[昼間コース]
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| ○担当教員 (必須): | 1. | 長浜 正巳
| ○肩書 (任意): | □ | 助教授 ([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年3月31日までの肩書/〜2007年3月末日)
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| ○単位 (必須): | □ | 2
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| ○目的 (必須): | □ | (英) (日) バイオテクノロジーの根幹は生命現象の研究である. 生化学は生命を構成する物質の化学であり，高度に制御された生物情報システムの理解に必要な生物を構成する生体分子とくにタンパク質，アミノ酸についての総合的理解を目的とする.
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| ○概要 (必須): | □ | (英) (日) 生命現象の理解のために必要な生化学の基礎について講述した後に，生体を構成する成分であるアミノ酸，タンパク質について講述する.
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| ○キーワード (推奨): | 1. | タンパク質 (protein)
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| 2. | アミノ酸 (amino acid)
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| 3. | ペプチド結合 (peptide bond)
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| ○先行科目 (推奨): | 1. | 有機化学1 ([2006/[徳島大学.工学部.生物工学科]/[昼間コース]])
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| 2. | 基礎生物工学1 ([2006/[徳島大学.工学部.生物工学科]/[昼間コース]])
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| ○関連科目 (推奨): | 1. | 遺伝子工学 ([2006/[徳島大学.工学部.生物工学科]/[昼間コース]])
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| 2. | 細胞生物学 ([2006/[徳島大学.工学部.生物工学科]/[昼間コース]])
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| 3. | 生化学2 ([2006/[徳島大学.工学部.生物工学科]/[昼間コース]])
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| 4. | 生化学3 ([2006/[徳島大学.工学部.生物工学科]/[昼間コース]])
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| 5. | タンパク質工学 ([2006/[徳島大学.工学部.生物工学科]/[昼間コース]])
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| ○要件 (任意): | □ | (英) (日) 前期で有機化学1，基礎生物工学1を履修していること．遺伝子工学，細胞生物学，生化学2，生化学3，タンパク質工学を履修するためには生化学1の履修が必要である．
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| ○注意 (任意): | □ | (英) (日) 特になし．
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| ○目標 (必須): | 1. | (英) (日) アミノ酸の構造と性質を理解する．
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| 2. | (英) (日) タンパク質の構造と機能を理解する．
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| ○計画 (必須): | 1. | (英) (日) 生化学序論(1)
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| 2. | (英) (日) 生化学序論(2)
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| 3. | (英) (日) アミノ酸の一般的性質
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| 4. | (英) (日) アミノ酸の構造とその性質(1)
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| 5. | (英) (日) アミノ酸の構造とその性質(2)
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| 6. | (英) (日) 特殊なアミノ酸
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| 7. | (英) (日) タンパク質の基本構造(1)一次構造，二次構造
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| 8. | (英) (日) 中間試験(到達目標1および2の一部評価)
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| 9. | (英) (日) タンパク質の基本構造(2)三次構造，四次構造
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| 10. | (英) (日) タンパク質の安定性·構造変化
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| 11. | (英) (日) 細胞内におけるタンパク質のフォールディング
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| 12. | (英) (日) タンパク質の機能·局在化に関与するアミノ酸配列
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| 13. | (英) (日) タンパク質機能，血清タンパク質，酵素，受容体
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| 14. | (英) (日) タンパク質の立体構造と疾患
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| 15. | (英) (日) 期末試験(到達目標全ての一部評価)
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| 16. | (英) (日) 解説，まとめ
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| ○評価 (必須): | □ | (英) (日) 到達目標2項目が各々60%以上達成されている場合をもって合格とする．達成度は中間試験(50%)，期末試験(50%)で評価する(出席点は加えない)．
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| ○JABEE合格 (任意): | □ | (英) (日) 成績評価と同じ．
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| ○JABEE関連 (任意): | □ | (英) (日) 本学科教育目標(C)，(D)に対応する．
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| ○対象学生 (任意): | □ | 開講コース学生のみ履修可能
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| ○教科書 (必須): | 1. | (英) (日) 「マッキー生化学」化学同人
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| ○参考資料 (推奨): | 1. | (英) (日) 「ヴォート生化学(上，下)」東京化学同人
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| ○URL (任意): |
| ○連絡先 (推奨): | 1. | 長浜 正巳
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| ○科目コード (推奨): |
| ○備考 (任意): | 1. | (英) (日) .
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【授業概要】(2006/生化学1)
【教育プログラム】…(2)