『徳島大学 教育・研究者情報データベース (EDB)』---[学外] /
登録内容 (EID=121158)
EID=121158 | EID:121158,
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LastModified:2011年7月20日(水) 13:22:15,
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○カテゴリ (必須): |
○団体 (必須): | □ | (英) (日) 日本食品科学工学会 (読)
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○名称 (必須): | □ | (英) (日) 平成16年度「論文賞」 (読)
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○組織 (推奨): | 1. | 徳島大学.工学部.化学応用工学科.物質機能化学講座
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| 2. | 徳島大学.工学研究科.エコシステム工学専攻.高圧化学工学講座
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○受賞者 (必須): | 1. | 田村 勝弘
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| 2. | 鈴木 良尚 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.理工学域.応用化学系.物質機能化学分野]/[徳島大学.理工学部.理工学科.応用化学システムコース.物質機能化学講座])
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○テーマ (必須): | □ | (英) (日) スダチ果汁の酸素ガス加圧殺菌
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○年月日 (必須): | □ | 西暦 2005年 8月 29日 (平成 17年 8月 29日)
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○指導教員 (推奨): |
○備考 (任意): |
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標準的な表示
和文冊子 ● |
田村 勝弘, 鈴木 良尚 : スダチ果汁の酸素ガス加圧殺菌, 平成16年度「論文賞」, 日本食品科学工学会, 2005年8月. |
欧文冊子 ● |
Katsuhiro Tamura and Yoshihisa Suzuki : スダチ果汁の酸素ガス加圧殺菌, 平成16年度「論文賞」, 日本食品科学工学会, Aug. 2005. |
関連情報
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