| ○種別 (必須): | □ | 学術論文 (審査論文)
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| ○言語 (必須): | □ | 英語
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| ○招待 (推奨): |
| ○審査 (推奨): |
| ○カテゴリ (推奨): |
| ○共著種別 (推奨): |
| ○学究種別 (推奨): |
| ○組織 (推奨): | 1. | 徳島大学.工学部.生物工学科.生物機能工学講座
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| ○著者 (必須): | 1. | 松木 均 ([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.応用生命系.応用生物資源学分野]/[徳島大学.生物資源産業学部.生物資源産業学科.応用生命講座])
| ○役割 (任意): | □ | (英) (日) 記述，解析，考察
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| ○貢献度 (任意): |
| ○学籍番号 (推奨): |
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| 2. | (英) Okuno Hiroko (日) (読)
| ○役割 (任意): |
| ○貢献度 (任意): |
| ○学籍番号 (推奨): |
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| 3. | (英) Sakano Fumihiko (日) (読)
| ○役割 (任意): |
| ○貢献度 (任意): |
| ○学籍番号 (推奨): |
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| 4. | 楠部 真崇
| ○役割 (任意): |
| ○貢献度 (任意): |
| ○学籍番号 (推奨): |
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| 5. | 金品 昌志
| ○役割 (任意): | □ | (英) (日) 計画，解析，考察
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| ○貢献度 (任意): |
| ○学籍番号 (推奨): |
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| ○題名 (必須): | □ | (英) Effect of deuterium oxide on the thermodynamic quantities associated with phase transitions of phosphatidylcholine bilayer membranes (日)
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| ○副題 (任意): |
| ○要約 (任意): | □ | (英) (日) 重水および軽水中における3種類のホスファチジルコリン(ジパルミトイル，ジステアロイル，ジヘキサデシル)二分子膜の相転移を示差走査熱量測定および高圧光透過率測定で追跡した．重水置換の効果は主転移よりも前転移を含むゲル相間転移に大きく現れ，指組み構造形成を不安定化した．両溶媒中における二分子膜の界面自由エネルギーの相違を考察し，重水置換は二分子膜界面において分子占有面積の縮小を引き起こし，より小さな分子占有面積を有する膜状態がその影響を顕著に受けることを明らかにした．
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| ○キーワード (推奨): | 1. | (英) 1,2-Dipalmitoylphosphatidylcholine (日) (読)
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| 2. | (英) Calorimetry, Differential Scanning (日) (読)
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| 3. | (英) Deuterium Oxide (日) (読)
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| 4. | (英) Lipid Bilayers (日) (読)
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| 5. | (英) Lipids (日) (読)
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| 6. | (英) Phase Transition (日) (読)
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| 7. | (英) Phosphatidylcholines (日) (読)
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| 8. | (英) Phospholipid Ethers (日) (読)
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| 9. | (英) Phospholipids (日) (読)
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| 10. | (英) Pressure (日) (読)
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| 11. | (英) Temperature (日) (読)
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| 12. | (英) Thermodynamics (日) (読)
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| 13. | (英) Water (日) (読)
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| ○発行所 (推奨): | □ | Elsevier Science
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| ○誌名 (必須): | □ | Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Biomembranes ([Elsevier Science])
(pISSN: 0005-2736)
| ○ISSN (任意): | □ | 0005-2736
ISSN: 0005-2736
(pISSN: 0005-2736, eISSN: 1879-2642) Title: Biochimica et biophysica acta. BiomembranesTitle(ISO): Biochim Biophys Acta BiomembrPublisher: Elsevier BV (NLM Catalog)
(Scopus)
(CrossRef)
(Scopus information is found. [need login]) | [継承] |
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| ○巻 (必須): | □ | 1712
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| ○号 (必須): | □ | 1
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| ○頁 (必須): | □ | 92 100
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| ○都市 (任意): |
| ○年月日 (必須): | □ | 西暦 2005年 6月 15日 (平成 17年 6月 15日)
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| ○URL (任意): |
| ○DOI (任意): | □ | 10.1016/j.bbamem.2005.03.005 (→Scopusで検索)
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| ○PMID (任意): | □ | 15869741 (→Scopusで検索)
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| ○NAID (任意): |
| ○WOS (任意): |
| ○Scopus (任意): |
| ○評価値 (任意): |
| ○被引用数 (任意): |
| ○指導教員 (推奨): |
| ○備考 (任意): | 1. | (英) Article.Affiliation: Department of Biological Science and Technology, Faculty of Engineering, The University of Tokushima, Japan. matsuki@bio.tokushima-u.ac.jp (日)
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| 2. | (英) Article.PublicationTypeList.PublicationType: Journal Article (日)
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| 3. | (英) Article.PublicationTypeList.PublicationType: Research Support, Non-U.S. Gov't (日)
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