徳島大学 教育・研究者情報データベース(EDB)

Education and Research Database (EDB), Tokushima University

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著作: [金丸 芳]/[逵 牧子]/[横井川 久己男]/食品加工・調理器具への微生物の付着と殺菌剤耐性/食品機械装置

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EID
320771
EOID
837181
Map
0
LastModified
2016年10月5日(水) 13:07:30
Operator
横井川 久己男
Avail
TRUE
Censor
0
Owner
横井川 久己男
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種別 必須 総説·解説
言語 必須 日本語
招待 推奨 依頼
審査 推奨
カテゴリ 推奨 研究
共著種別 推奨 国内共著(徳島大学内研究者と国内(学外)研究者との共同研究 (国外研究者を含まない))
学究種別 推奨
組織 推奨
  1. 徳島大学.大学院生物資源産業学研究部(2016年4月1日〜2017年3月31日)
著者 必須
  1. 金丸 芳([徳島大学.大学院社会産業理工学研究部.生物資源産業学域.食料科学系.食料科学分野]/[徳島大学.生物資源産業学部.生物資源産業学科.食料科学講座])
    役割 任意
    貢献度 任意
    学籍番号 推奨
  2. 逵 牧子
    役割 任意
    貢献度 任意
    学籍番号 推奨
  3. 横井川 久己男
    役割 任意
    貢献度 任意
    学籍番号 推奨
題名 必須

(日) 食品加工・調理器具への微生物の付着と殺菌剤耐性

副題 任意
要約 任意
キーワード 推奨
発行所 推奨 (日) ビジネスセンター社
誌名 必須 (日) 食品機械装置
ISSN 任意
必須 53
必須 10
必須 50 55
都市 任意 東京(Tokyo/[日本国])
年月日 必須 2016年 10月 1日
URL 任意
DOI 任意
PMID 任意
NAID 任意
WOS 任意
Scopus 任意
評価値 任意
被引用数 任意
指導教員 推奨
備考 任意