183468: 2009/生物有機化学

授業概要: 2009/生物有機化学

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EID: 183468
EOID: 572157
Map: [2008/生物有機化学]
LastModified: 2011年4月6日(水) 21:28:22
Operator: 大家隆弘
Avail: TRUE
Censor: 承認済
Owner: [教務委員会委員長]/[徳島大学.医学部]
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種別

必須

医学部栄養学科 (授業概要)

入学年度

必須

西暦 2009年 (平成 21年)

名称

必須

(英) Biochemistry / (日) 生物有機化学 / (読) せいぶつゆうきかがく

コース

必須

2009/[徳島大学.医学部.医科栄養学科]/栄養学科/[学士課程]

担当教員

必須

宮本賢一

肩書任意

単位

必須

目的

必須

(日) 栄養学を分子レベルで理解するための基礎として，生命現象の本質を担う生体高分子の構造機能について概説する．

概要

必須

キーワード

推奨

先行科目

推奨

関連科目

推奨

注意

推奨

目標

必須

計画

必須

(日) 糖質:単糖の立体化学

内容任意

授業回数任意
(日) 糖質:二糖類の構造と性質

内容任意

授業回数任意
(日) 糖質:多糖の構造と役割

内容任意

授業回数任意
(日) 糖質:多糖の消化酵素による分解

内容任意

授業回数任意
(日) 脂質:脂質の化学

内容任意

授業回数任意
(日) 脂質:脂質の構造と役割

内容任意

授業回数任意
(日) 脂質:コレステロールの代謝物

内容任意

授業回数任意
(日) アミノ酸:アミノ酸の構造

内容任意

授業回数任意
(日) アミノ酸:アミノ酸の性質

内容任意

授業回数任意
(日) アミノ酸:アミノ酸の役割

内容任意

授業回数任意
(日) 蛋白質の化学:蛋白質の一次構造

内容任意

授業回数任意
(日) 蛋白質の化学:蛋白質の二次構造

内容任意

授業回数任意
(日) 蛋白質の化学:蛋白質の高次構造

内容任意

授業回数任意
(日) 蛋白質の化学:酵素蛋白と高次構造

内容任意

授業回数任意
(日) 核酸:DNA，RNAについて

内容任意

授業回数任意
(日) 核酸:プリン，ピリミジン塩基の化学

内容任意

授業回数任意
(日) 核酸:遺伝暗号と複製

内容任意

授業回数任意

教科書

推奨

(日) ハーパー生化学

URL

任意

連絡先

推奨

(日) 宮本賢一 (miyamoto@nutr.med.tokushima-u.ac.jp)，連絡先:088-633-7081，FAX:088-633-7082

オフィスアワー推奨
(日) 授業日の12時∼13時，栄養学科実験研究棟(314号室)で行う．

科目コード

推奨

備考

任意

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徳島大学教育・研究者情報データベース(EDB)

Education and Research Database (EDB), Tokushima University

授業概要: 2009/生物有機化学