徳島大学 教育・研究者情報データベース(EDB)

Education and Research Database (EDB), Tokushima University

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授業概要: 2009/応用栄養学

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EID
183444
EOID
451011
Map
[2008/特殊環境栄養学]
LastModified
2009年3月17日(火) 11:39:44
Operator
二川 健
Avail
TRUE
Censor
承認済
Owner
[教務委員会委員長]/[徳島大学.医学部]
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継承
種別 必須 医学部栄養学科 (授業概要)
入学年度 必須 西暦 2009年 (平成 21年)
名称 必須 (日) 応用栄養学 / (読) おうようえいようがく
コース 必須
  1. 2009/[徳島大学.医学部.医科栄養学科]/栄養学科/[学士課程]
担当教員 必須
  1. 二川 健([徳島大学.大学院医歯薬学研究部.医学域.栄養科学部門.医科栄養学系.生体栄養学])
    肩書 任意
  2. 奥村 裕司
    肩書 任意
  3. 原田 晃子
    肩書 任意
単位 必須 2
目的 必須

(日) 労作や運動時などのエネルギー代謝を理解する．高温，低温環境などの特殊な環境下でのエネルギー代謝や栄養摂取を学ぶ．
概要 必須

(日) 安静時，労作時，運動時のエネルギー代謝の概要，測定法，評価法について概説．さらに各種の特殊環境下におけるエネルギー代謝，栄養摂取等について議論する．
キーワード 推奨
先行科目 推奨
関連科目 推奨
注意 推奨

(日) 1)成績評価の方法は，テストとレポート．
2)再試験の有無は，有り(テストとレポート)
3)教科書を中心に講義を行う．
目標 必須

  1. (日) エネルギー代謝の測定法，評価法を理解する．各種特殊環境下でのエネルギー代謝を理解する．
計画 必須

  1. (日) エネルギー代謝の基礎1

    内容 任意
    授業回数 任意

  2. (日) エネルギー代謝の基礎2

    内容 任意
    授業回数 任意

  3. (日) 宇宙と栄養1

    内容 任意
    授業回数 任意

  4. (日) 宇宙と栄養2

    内容 任意
    授業回数 任意

  5. (日) 感染症と栄養1

    内容 任意
    授業回数 任意

  6. (日) 感染症と栄養2

    内容 任意
    授業回数 任意

  7. (日) 運動と健康

    内容 任意
    授業回数 任意

  8. (日) 筋肉の構造と筋収縮

    内容 任意
    授業回数 任意

  9. (日) 身体トレーニング

    内容 任意
    授業回数 任意

  10. (日) 運動の測定，体力テスト

    内容 任意
    授業回数 任意

  11. (日) 老化と栄養1

    内容 任意
    授業回数 任意

  12. (日) 老化と栄養2

    内容 任意
    授業回数 任意

  13. (日) 経腸栄養

    内容 任意
    授業回数 任意

  14. (日) 中心静脈栄養

    内容 任意
    授業回数 任意

  15. (日) サーカディアンリズムと栄養

    内容 任意
    授業回数 任意
教科書 推奨

  1. (日) 環境・スポーツ栄養学(建帛社)補助教材としてプリントを配布します．
URL 任意
連絡先 推奨
  1. 二川 健([徳島大学.大学院医歯薬学研究部.医学域.栄養科学部門.医科栄養学系.生体栄養学])
    オフィスアワー 推奨

    (日) 火曜日 16時∼17時
科目コード 推奨
備考 任意

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