徳島大学 教育・研究者情報データベース(EDB)

Education and Research Database (EDB), Tokushima University

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授業概要: 2005/自然と技術/環境·食品安全と健康

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EID
112177
EOID
381668
Map
0
LastModified
2007年12月28日(金) 21:32:12
Operator
大家 隆弘
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TRUE
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0
Owner
[センター長]/[徳島大学.全学共通教育センター]
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種別 必須 全学共通教育 (授業概要)
入学年度 必須 西暦 2005年 (平成 17年)
名称 必須 (英) Science and Technology / (日) 自然と技術 / (読) しぜんとぎじゅつ
題目 必須 (日) 環境·食品安全と健康
形態 推奨
コース 必須
  1. 2005/[徳島大学]/教養科目群/[共通教育]
担当教員 必須
  1. 関澤 純
    肩書 任意 教授([教職員.教員.本務教員]/[常勤])
  2. 山本 裕史
    肩書 任意 助手([教職員.教員.本務教員]/[常勤]/平成19年3月31日までの肩書/〜2007年3月末日)
単位 必須 2
目的 必須

(日) 私たちの生活,生体のはたらき,色と香り,産業,環境,エネルギーなど,さまざまなことがらを例にとり,化学物質と私たちの生活,健康や環境とのかかわりについて考えることを目的とする.

概要 必須

(日) 生活の中で必要な化学の基礎知識を講義する.

キーワード 推奨
先行科目 推奨
関連科目 推奨
注意 任意

(日) 身近な問題にひきつけて考えながら学ぶことを勧める.

目標 必須
  1. (日) 化学が生活の中でどのように生かされているかについての基礎が理解できる.

  2. (日) 実際問題を化学の目を通して考えることの応用ができる.

計画 必須
  1. (日) 1 宇宙·地球の歴史と元素の始まり

  2. (日) 2 金属元素(銅,鉄,貴金属,重金属)と文明

  3. (日) 3 身近な金属の利用(カルシウム,ナトリウムなど)

  4. (日) 4 元素の性質と周期律表の秘密

  5. (日) 5 電気と触媒

  6. (日) 6 水と生命

  7. (日) 7 地球環境と化学

  8. (日) 8 エネルギーと燃焼·火災

  9. (日) 9 色·香り·味

  10. (日) 10 農薬とフェロモン

  11. (日) 11 ゴム,ナイロン,プラスチック

  12. (日) 12 健康と栄養

  13. (日) 13 ホルモンと情報

  14. (日) 14 筆記試験

評価 必須

(日) 毎回の授業で,いくつかの実際例をとりあげクイズを出し,次回にそれぞれ調べた結果, を発表してもらい,試験結果の他に出席と討論への参加を重視する.

再評価 必須

(日) 無

教科書 必須
  1. (日) 芝哲夫著 「化学物語25講」化学同人 第1版 1,800円ほか

参考資料 推奨
URL 任意
連絡先 推奨
  1. 関澤 純
    オフィスアワー 任意

    (日) 後ほど連絡する.

科目コード 推奨
備考 任意